Bocados de cangrejo

Bocados de cangrejo

5.0 2 ratings

Prep. 30 min

Total 35 min

8 porción

Ingredients

Salsa de jitomate

2 centimetros de jengibre pelado
1 chile rojo cortado a la mitad y desvenado
10 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
1 cdita sal
2 jitomates cortados en cuartos (aprox. 200 g)

Relleno de cangrejo

20 g de hojas de cilantro
3 centimetros de cáscara de limón amarillo
1 diente de ajo
1 cdita de sal
1 chile rojo cortado a la mitad y desvenado
1 pizca de comino en polvo
300 g de pulpa de cangrejo
8 láminas de pasta filo (aprox. 48 cm x 25 cm)
aceite vegetal para freír

Difficulty

easy

Nutrition per 8 porción

Protein 61 g

Calories 5101 kJ / 1217 kcal

Fat 61 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 106 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

COCINA MARROQUÍ URBANA 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Pechugas rellenas con salsa de almendras

45 min

Tacos de canasta saludables

1 h 50 min

Lomo de cerdo en salsa agridulce

9 h 30 min

Pay de pollo mediterráneo

50 min

Pollo agridulce con arroz

40 min

Brochetas de pollo y piña

35 min

Pollo a la mandarina con hinojo

50 min

Carnitas de cerdo borrachas

1 h

Estofado de pescado

1 h 10 min

Solomillo de res con papas y chimichurri

40 min

Pollo en adobo con puré de plátano

1 h 15 min

Ensalada de surimi

10 min