Quinoa-Salat

Quinoa-Salat

3.9 36 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

4 Portionen

Ingredients

Wasser
1000 g
Salz
1 ¼ TL
Puylinsen, getrocknet
100 g
100 g grüne Linse, getrocknet
Quinoa
200 g
Salatgurke in Stücken
200 g
Tomaten geviertelt
500 g
Koriander abgezupft
10 g
glatte Petersilie frisch, abgetzupft
15 g
Minze abgezupft
15 g
natives Olivenöl
75 g
Zitronensaft, frisch gepresst
30 g
Sumak
1 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 16 g

Calories 1926 kJ / 460 kcal

Fat 22 g

Fibre 10 g

Carbohydrates 44 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Persien lädt ein 10 Recipes
Germany

You might also like...

Bunter Quinoasalat

Bunter Quinoasalat

50 min

Quinoa-Salat mit Zucchini und Möhren

Quinoa-Salat mit Zucchini und Möhren

1 h 45 min

Quinoa-Gemüse-Salat

Quinoa-Gemüse-Salat

30 min

Bulgur-Kichererbsen-Salat

Bulgur-Kichererbsen-Salat

2 h 45 min

Bunter Quinoa-Salat

Bunter Quinoa-Salat

50 min

Hirsesalat mit Walnüssen und Cranberrys

Hirsesalat mit Walnüssen und Cranberrys

1 h 10 min

Quinoa-Salat mit Sonnenblumenkernen

Quinoa-Salat mit Sonnenblumenkernen

40 min

Grüner Quinoasalat, lauwarm

Grüner Quinoasalat, lauwarm

35 min

Hirse-Brokkoli-Salat

Hirse-Brokkoli-Salat

1 h

Couscoussalat

Couscoussalat

50 min

Lauwarmer Buchweizensalat mit Kräutern (vegan)

Lauwarmer Buchweizensalat mit Kräutern (vegan)

45 min

Quinoa-Tabouleh

Quinoa-Tabouleh

40 min