Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g de cebolla en trozos
- 30 g de aceite de oliva (y un poco más para engrasar)
- 1 ½ - 2 cucharaditas de comino molido
- 1 cucharada de canela molida (y 1 cucharada más para espolvorear)
- 1 ½ - 2 cucharaditas de semillas de cilantro molidas
- 2 cucharaditas de semillas de hinojo
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- 600 g de magrets de pato sin piel (en trozos de aprox. 3 cm)
- 150 g de orejones de albaricoque en cuartos
- 2 limones (la piel amarilla y el zumo)
- 80 g de agua
- 1 pastilla de caldo de pollo
- 50 g de piñones tostados (y alguno más para decorar)
- 4 lámina masa filo (aprox. 48 cm x 25 cm)
- 1 cucharadita de azúcar glas para espolvorear
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1997 kJ / 477 kcal
- Protein
- 37 g
- Carbohydrates
- 37 g
- Fat
- 18 g
- Fibre
- 8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja
1h 40min
La conserva de atún
6 Std. 30 Min
Ajoblanco
5min
Baharat turco - Oriente Próximo
15min
Tabulé - Líbano
2h 15min
Costillas de ternera braseadas con nachos (Braised short ribs with nachos)
2 godz. 25 min
Arroz con plátano al curry
40 Min
Shabu shabu (fondue japonesa)
30min
Brochetas de pollo al estilo de la India
8 godz. 30 min
Pollo con miel y lima y chutney de mango
1h 15min
Algas wakame en tempura - Japón
30min
Lubina a la cantonesa - China
25min