Gedämpftes Kartoffel-Omelette

Gedämpftes Kartoffel-Omelette

2.5 13 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 15 min

4 Portionen

Ingredients

Kartoffeln geschält und in Scheiben
400 g
Wasser
1500 g
Emmentaler oder beliebige andere mittel-harte Käsesorte, in Stücken
100 g
Parmesan in Stücken
30 g
frische Petersilie
2 - 3 Zweigchen
Schinken, gekocht Tranchen in Stücke geschnitten
100 g
Eier
6
Paniermehl
70 g
feinkörniges Salz nach Belieben
1 Prise
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 29 g

Calories 1749 kJ / 418 kcal

Fat 22 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Zum Mitnehmen 9 Recipes
Switzerland

You might also like...

Penne mit Thon

Penne mit Thon

35 min

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

3 h

Penne mit Broccoli, Salsiccia und Oliven

Penne mit Broccoli, Salsiccia und Oliven

40 min

Tortiglioni mit Poulet und schwarzen Oliven

Tortiglioni mit Poulet und schwarzen Oliven

35 min

Schneller Hackbraten

Schneller Hackbraten

55 min

Gelber Reis mit Poulet

Gelber Reis mit Poulet

40 min

Champignons-Tarte

Champignons-Tarte

45 min

Pouletbrustfilet mit Pilzen und Gemüse

Pouletbrustfilet mit Pilzen und Gemüse

1 h

Winterkuchen mit Mandarinen und Mandeln

Winterkuchen mit Mandarinen und Mandeln

2 h 35 min

Polnischer Kartoffelkuchen

Polnischer Kartoffelkuchen

1 h 40 min

4-Käse-Quiche

4-Käse-Quiche

45 min

Wirz-Pasta

Wirz-Pasta

35 min