Stufato di ceci con verdure e chorizo

Stufato di ceci con verdure e chorizo

5.0 3 rating

Prep. 10 min

Total 45 min

6 porzioni

Ingredients

1 porro a rondelle (solo la parte bianca)
150 g di carote affettate grossolanamente
50 g di olio extravergine di oliva
150 g di salame chorizo a fette
750 g di brodo

750 g di acqua, con 2 cubetti di dado per brodo
200 g di patate a dadini
1 foglia di alloro secca
800 g di ceci, cotti in scatola, lavati e scolati

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 12.6 g

Calories 1212 kJ / 290 kcal

Fat 18.1 g

Fibre 8.3 g

Carbohydrates 20 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cucina mediterranea 67 Recipes
Switzerland

You might also like...

Zuppa di pesce con latte di cocco e curry

Zuppa di pesce con latte di cocco e curry

35min

Minestrone con ceci

Minestrone con ceci

40min

Pesce all'aglio e limone

Pesce all'aglio e limone

Pas d’évaluation

Piccata di pollo su ratatouille

Piccata di pollo su ratatouille

40min

Zuppa di lenticchie in versione orientale

Zuppa di lenticchie in versione orientale

30min

Zuppa di asparagi e aneto

Zuppa di asparagi e aneto

25min

Straccetti di maiale con noodles e verdure

Straccetti di maiale con noodles e verdure

1h 20min

Zuppa d'orzo grigionese

Zuppa d'orzo grigionese

55min

Zuppa di spinaci e lenticchie

Zuppa di spinaci e lenticchie

50min

Zuppa di verdure e lenticchie rosse

Zuppa di verdure e lenticchie rosse

35min

Stufato di pollo alla senape

Stufato di pollo alla senape

40min

Spezzatino alla zurighese

Spezzatino alla zurighese

50min