Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Salsa
- 80 g di cipolle, tagliate a metà
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino rosso, privato dei semi
- 280 g di acqua
- 70 g di zucchero
- 70 g di aceto di riso
- 2 cucchiai di amido di mais (maizena)
- 2 cucchiai di concentrato di pomodoro
- 40 g di salsa di soia
Riso e verdure
- 900 g di acqua
- 2 ½ cucchiaini di sale
- 250 g di riso basmati (cottura: 10 minuti)
- 200 g di peperoni (rossi e gialli), a strisce (5 mm)
- 200 g di ananas, a pezzi (2 cm)
- 200 g di broccoli, le rosette a pezzi piccoli
- 1 ½ cucchiaio di olio di sesamo, tostato
Gamberi
- 3 cucchiai di olio di sesamo, tostato
- 600 g di gamberetti (biologici), surgelati, scongelati, sgusciati fino alla coda, tamponati con carta assorbente
- 1 cucchiaino di sale
- 2 cucchiai di semi di sesamo
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2775 kJ / 664 kcal
- Protein
- 41.2 g
- Carbohydrates
- 83 g
- Fat
- 17 g
In Collections
Alternative recipes
Pollo con riso alle zucchine e carote
45min
Manzo alla Stroganoff
45min
Spuma ai mirtilli
10 min
Bocconcini di pollo e peperoni con pappardelle
40min
Curry thailandese veloce con pollo
40min
Brunsli di Basilea
8 Std. 40 Min
Pollo in umido con zafferano e arancia
1 Std. 35 Min
Stufato di maiale alla greca
No ratings
Filetto di maiale in salsa di senape
30 min
Salsa all'aglio
10 min
Mousse al Toblerone®
3 Std. 10 Min
Spezzatino alla zurighese
50min