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Involtini estivi
Prep. 20 min
Total 30 min
8 pezzi
Ingredients
-
25 g di carote a pezzi
-
25 g di arachidi tostate, non salate o salate
-
25 g di olio di semi di girasole
-
10 rametti di erba cipollina fresca tagliati finemente
-
1500 g di acqua
-
150 g di noodles di riso fini
-
150 g di germogli di soia, conservati scolati
-
8 - 10 sfoglie di pasta di riso
-
8 - 10 foglie di lattuga verde es. Batavia
-
16 - 20 foglie di basilico fresco
-
16 - 20 foglia di menta, fresca
-
8 - 10 g di gamberetti, cotti sgusciati e tagliati a metà
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
8 g
Calories
766 kJ /
185 kcal
Fat
6 g
Fibre
1 g
Carbohydrates
23 g
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