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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bolognaise au soja
Prep. 20 min
Total 40 min
4 portions
Ingredients
-
1 oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
400 g de carottes en morceaux
-
20 g d'huile d'olive
-
800 g tomate en dés, en conserve
-
125 g de granulés de soja pas trempés
-
100 g d'eau
-
90 g de purée de tomates
-
1 c. à café de sel fin
-
½ c. à café de paprika en poudre, doux
-
½ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
-
1 c. à café de sucre
-
1 c. à café de marjolaine séchée ou fraîche
-
1 ½ c. à café de basilic, séché ou frais, finement haché
-
2 pincées de cannelle, moulue
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
20 g
Calories
1053 kJ /
251 kcal
Fat
8 g
Fibre
11.4 g
Carbohydrates
21 g
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