Devices & Accessories
Bessenjamtaart
Prep. 20 min
Total 2 h 35 min
12 porties
Ingredients
Bessenjam
-
citroen1
-
500 g gemengde bessen, diepvries, (bv. frambozen, braambessen, bosbessen) (zie tips)gemengde verse bessen (bv. frambozen, braambessen, bosbessen) (zie tips)500 g
-
ruwe rietsuiker250 g
-
vanillestokje in de lengte opengespleten, merg uitgeschraapt1
Het deeg
-
boter om in te vetten
-
citroen enkel de zeste, zonder wit1
-
eierdooiers3
-
suiker100 g
-
zout1 snuifje
-
boter gekoeld, in stukken150 g
-
melk om te bestrijken30 g
-
kokos, geraspt, ongezoet (optional) geroosterd, om te garneren
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portie
Protein
4.3 g
Calories
1453 kJ /
346 kcal
Fat
13.9 g
Fibre
3.3 g
Carbohydrates
50.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Voordeel menu's
10 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Citroenmeringuetaart
2 h 30 min
Appel strudel
1 h 45 min
Borscht
50 min
Driekoningentaart met hazelnoten
No ratings
Plakje marmercake met perzikvulling
No ratings
Tajine van kip met honing en pruimen
40 min
Spinazie- en tomatenquiche
1 h 45 min
Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree
1 h 10 min
Rode bietensoep met kruidenknoedels
1 h 10 min
Drijvende eilandjes
40 min
Cheesecake (gebakken)
7 h 20 min
Cheesecake (ongebakken)
5 h 30 min