Skip to main content Search
Bessenjamtaart

Bessenjamtaart
1.0 6 rating
Prep. 20 min
Total 2 h 35 min
12 porties
Sign up for free

Ingredients

Bessenjam
  • citroen
    1
  • gemengde verse bessen (bv. frambozen, braambessen, bosbessen) (zie tips)
    500 g
    500 g gemengde bessen, diepvries, (bv. frambozen, braambessen, bosbessen) (zie tips)
  • ruwe rietsuiker
    250 g
  • vanillestokje in de lengte opengespleten, merg uitgeschraapt
    1
Het deeg
  • boter om in te vetten
  • citroen enkel de zeste, zonder wit
    1
  • eierdooiers
    3
  • suiker
    100 g
  • zout
    1 snuifje
  • boter gekoeld, in stukken
    150 g
  • melk om te bestrijken
    30 g
  • kokos, geraspt, ongezoet (optional) geroosterd, om te garneren

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Protein 4.3 g
Calories 1453 kJ / 346 kcal
Fat 13.9 g
Fibre 3.3 g
Carbohydrates 50.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voordeel menu's 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Chocoladetaart met sinaasappel

4.0(1)

2 h 40 min

Vanille-mascarpone parfait

4.9(11)

2 h 40 min

Pizza Margherita

4.3(12)

2 h 10 min

Suikerglazuur

No ratings

Uiensoep

3.4(29)

1 h

Plukbrood met eieren en zongedroogde tomaten

4.0(2)

1 h 30 min

Mini panettone

No ratings

Caipirinha van mango

5.0(1)

5 min

Pistache en amandel filo spiraal

No ratings

Pruimentaart

4.0(2)

1 h 30 min

Citroenmeringuetaart

4.6(20)

2 h 30 min

Vegan appeltaart met crumble en meringue

No ratings