Weißwurstsalat

Weißwurstsalat

4.2 162 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 Portionen

Ingredients

Wasser
500 g
Eier
6
Weißwürste
6
rote Zwiebeln klein, halbiert
2
Petersilie ohne Stiele
1 Bund
Schnittlauch in Röllchen
½ Bund
Öl
70 g
Essig
20 g
süßer Senf
15 g
Senf mittelscharf
15 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
2 Prisen
Zucker
1 Prise
Kürbiskerne geröstet
2 EL
Kürbiskernöl
2 EL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 26 g

Calories 2600 kJ / 620 kcal

Fat 56 g

Fibre 1.6 g

Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

O'zapft is! 11 Recipes
Germany

O'zapft is! 11 Recipes
Austria

O'zapft is! 11 Recipes
Spain

You might also like...

Bavarian Wrap

Bavarian Wrap

10 min

Käse-Kasseler-Salat

Käse-Kasseler-Salat

20 min

Wurstsalat mit Laugencroutons

Wurstsalat mit Laugencroutons

1 h 20 min

Obatzter mit Frühlingszwiebeln

Obatzter mit Frühlingszwiebeln

5 min

Rheinischer Wurstsalat

Rheinischer Wurstsalat

1 h 15 min

Strammer-Max-Salat

Strammer-Max-Salat

30 min

Schinkencreme

Schinkencreme

5 min

Saure Kartoffelrädle

Saure Kartoffelrädle

1 h 5 min

Bratwurstsalat

Bratwurstsalat

20 min

Radisalat

Radisalat

10 min

Leichter Wurstsalat

Leichter Wurstsalat

10 min

München - Leberkäs'-Salat mit Brezelcroutons

München - Leberkäs'-Salat mit Brezelcroutons

35 min