Quiche z brokułami i kalafiorem

Quiche z brokułami i kalafiorem

4.6 120 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 50 min

4 porcje

Ingredients

Spód z kruchego ciasta

200 g mąki pszennej
100 g masła schłodzonego, pokrojonego na kawałki
40 g wody
¾ łyżeczki soli

Nadzienie

100 g sera gouda pokrojonego na kawałki
400 g wody
1 ½ łyżeczki soli
100 g różyczek brokułu
150 g różyczek kalafiora
2 jajka
70 g śmietany, min. 30% tłuszczu
2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
30 g migdałów, w płatkach

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 14.2 g

Calories 1470 kJ / 352 kcal

Fat 23 g

Carbohydrates 21.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KAPUSTY I SPÓŁKA 10 Recipes
Poland

You might also like...

Frittata cukiniowa

40 min

Letnie rollsy z sosem z kolendry

1 h

Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą, szpinakiem i gorgonzolą

45 min

Sałatka z kaszą bulgur, szczawiem i jajkiem

45 min

Purée dyniowe z ziemniakami i pomarańczą

35 min

Pomidorowe brownie

1 h

Koperty z siemienia lnianego ze szpinakiem i fetą

1 h

Pasta z jarmużu

15 min

Tajskie naleśniki ryżowo-kokosowe

55 min

Crostini z kozim serem i pastą z groszku

25 min

Sałatka z ogórków z sezamem i wakame

1 h

Naleśniki z ciecierzycy z farszem z suszonych pomidorów i rukolą

45 min