![Pudding vapeur Pudding vapeur](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/88fd5ecc-e0ae-4e0e-808b-a1216a6498dd/Derivates/1e358cff-2964-4adf-b7ea-83f280d9d666.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 75 g de fruits confits variés, en petits morceaux
- 75 g de raisins secs
- 50 g de rhum
- 500 g de lait
- 100 g de sucre en poudre
- 50 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux, et un peu pour les moules
- 2 c. à café de quatre-épices
- 175 g de pain rassis en morceaux (ou restes de viennoiserie, pain de mie ou brioche)
- 3 œufs
- 700 g d'eau
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1306 kJ / 311 kcal
- Protein
- 6.9 g
- Carbohydrates
- 44 g
- Fat
- 9.8 g
- Fibre
- 1.5 g
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