Devices & Accessories
Sos bearnez
Prep. 10 min
Total 15 min
380 g
Ingredients
-
șalote tăiate jumătăți50 g
-
tarhon proaspăt doar frunzele1 fir
-
vin alb, sec50 g
-
oțet de vin (de preferință oțet de tarhon)1 lingură
-
unt nesărat tăiat cuburi200 g
-
gălbenușuri4
-
sare1 linguriță
-
piper negru măcinat1 priză
Difficulty
easy
Nutrition per 380 g
Protein
15 g
Calories
7666 kJ /
1833 kcal
Fat
192 g
Fibre
0.9 g
Carbohydrates
2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Sos de muștar și mărar
2 h 15 min
Tartă cu lămâie și bezea
2 h 30 min
Tartă cu mere
1 h
Antricot de vită sous-vide
2 h 45 min
File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt
1 h 5 min
Sorbet rapid de fructe
10 min
Păstrăv cu sos olandez
50 min
Sparanghel sous-vide cu ouă poșate
1 h 20 min
Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar
45 min
Sos de piper
30 min
Spaghetti cu ton
40 min
Gem de fructe tradițional
55 min