Sos de muștar și mărar

Sos de muștar și mărar

5.0 7 ratings

Prep. 10 min

Total 2 h 15 min

350 g

Ingredients

ulei de rapiță
200 g
mărar proaspăt doar frunzele
10 - 15 g
zahăr după gust
20 - 30 g
oțet de vin
20 g
zeamă de lămâie
20 g
muștar de Dijon sau alt muștar mediu iute
25 g
muștar dulce
30 g
gălbenuș
1
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 350 g

Protein 10 g

Calories 8541 kJ / 2041 kcal

Fat 211 g

Fibre 2.6 g

Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Noul rețetar de bază 174 Recipes
International

Rețetar de bază 158 Recipes
International

You might also like...

Sos bearnez

15 min

Unt cu usturoi și verdețuri

1 h 10 min

Unt cu roșii deshidratate, busuioc și parmezan

10 min

Unt

5 min

Lichior de ouă cu mirodenii

4 h 30 min

Înghețată de fructe

5 min

Mere cu sos de zabaglione cu cidru

40 min

Supă de broccoli cu brânză Cheddar

40 min

Somon crocant cu pesmet cu legume și sos cremos de lămâie

1 h

Sos olandez

15 min

Supă cremă de ciuperci

20 min

Sos béchamel

15 min