Panna cotta mit Espresso-Karamell

Panna cotta mit Espresso-Karamell

4.3 13 ratings

Prep. 20 min

Total 5 h

6 Portionen

Ingredients

Zucker
100 g
Espresso, aufgebrüht heiß
100 g
weiße Gelatine
4 Blätter
Wasser zum Einweichen
Orange Bio, 2 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst
1
Sahne
400 g
Himbeeren
150 g
Aprikosen in Spalten
6
Mandellikör (z.B. Amaretto)
20 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 3 g

Calories 1342 kJ / 320 kcal

Fat 21 g

Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ESSEN & TRINKEN 4/2017 45 Recipes
Germany

You might also like...

Bayerische Creme

Bayerische Creme

8 h

Vitello Tonnato

Vitello Tonnato

48 h

Kirsch-Clafoutis

Kirsch-Clafoutis

30 min

Warmer Schokoladenkuchen mit marinierten Erdbeeren

Warmer Schokoladenkuchen mit marinierten Erdbeeren

1 h 10 min

Zitronen-Joghurt-Mousse mit Spekulatiushippen

Zitronen-Joghurt-Mousse mit Spekulatiushippen

5 h 30 min

Limoncello-Creme

Limoncello-Creme

5 h

Geeiste Zimt-Mousse

Geeiste Zimt-Mousse

5 h

Zabaione mit Katzenzungen

Zabaione mit Katzenzungen

1 h

Mango-Joghurt-Mousse

Mango-Joghurt-Mousse

4 h 40 min

Zabaglione al Prosecco

Zabaglione al Prosecco

15 min

Zabaglione

Zabaglione

15 min

Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud

Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud

7 h