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Baci di meringa ai mirtilli

Baci di meringa ai mirtilli
4.2 19 ratings
Prep. 1 h
Total 3 h 30 min
25 pezzi
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Ingredients

Meringa
  • 360 g zucchero
  • 120 g di albumi
Crema al burro ai mirtilli
  • 80 g di mirtilli lavati
  • 1 cucchiaio di acqua
  • 15 g zucchero
  • 70 g di burro morbido a pezzi
  • 15 g zucchero a velo

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 0.7 g
Calories 339 kJ / 81 kcal
Fat 2.3 g
Fibre 0.1 g
Carbohydrates 15.2 g

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