Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g Salatgurke, geschält, davon 400 g in Stücken
- 300 g Mango, reif, davon 150 g in Stücken
- 200 g Tomaten, in Stücken
- 1 rote Paprika (ca. 170 g), in Stücken
- 2 Peperoni, rot, entkernt, in Stücken
- 100 g Tomatensaft
- 4 Stängel Minze, abgezupft
- 4 Stängel Basilikum, abgezupft
- 40 g Olivenöl
- 2 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- ¼ TL Zucker
- 20 g Limettensaft
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 764 kJ / 183 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 16 g
- Fat
- 10 g
- Fibre
- 3.7 g
Alternative recipes
Tomatensuppe mit Orangensaft
40 min
Linsentatar mit Räucherforelle
45min
Gazpacho
20min
Linsensuppe mit Aprikosen und Granatapfel
35 min
Persischer Ofentoast
25 min
Herzhafte Melonen-Kaltschale mit Parmaschinken
15min
Gekühlte Erbsen-Gazpacho mit Buttermilchschnee
4h 30min
Spargel-Zitronengras-Suppe
55min
Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar
30 min
Krabbensuppe mit Sekt (Hamburg)
40 min
Kalte Gurkensuppe
15min
Gazpacho Andalusia
40 min