Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Lagane
- 400 g di farina di semola di grano duro rimacinata + q.b. per infarinare
- 210 g di acqua
Condimento
- 320 g di ceci in scatola, scolati
- 60 g di acqua
- 1 cucchiaio di sale + q.b.
- 1 spicchio di aglio, senz'anima
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 peperoncino fresco a pezzi
- 250 g di passata di pomodoro
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2297 kJ / 549 kcal
- Protein
- 18.2 g
- Carbohydrates
- 96.5 g
- Fat
- 12.7 g
- Fibre
- 8.9 g
In Collections
Alternative recipes
Pasta e ceci con pomodorini
40min
Pasta e lenticchie al pomodoro
50min
Pasta e fagioli alla napoletana
40min
Pasta mista napoletana con sugo di fagioli
45min
Fileja con sugo alla 'nduja e fagioli
2 Std. 40 Min
Lagane, ceci e vongole
30min
Fusilli ai carciofi e piselli
30min
Tubettini alla maiorese
55 menit
Orecchiette con pomodorini, rucola e patate
4 godz.
Orecchiette al grano arso con cime di rapa
5 godz.
Lagane e ceci
1h
Ziti spezzati con ragù genovese
3j