Rotolo di nasello ai gamberi

Rotolo di nasello ai gamberi

3.9 8 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

4 porzioni

Ingredients

250 g di gamberi crudi interi
70 g olio extravergine di oliva + q.b. per irrorare
3 spicchi di aglio
200 g di acqua
2 filetti di pesce bianco tipo nasello (600 g circa)
8 patate piccole, pelate
8 asparagi verdi
30 g di cipolla
150 g di zucchine a pezzi
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
30 g di latte

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 27.3 g

Calories 1366 kJ / 327 kcal

Fat 9.75 g

Fibre 4.05 g

Carbohydrates 32.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Leggeri a tavola 10 Recipes
Italy

You might also like...

Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.

40 dk

Faraona ai funghi porcini

1sa 10 dk

Pesce persico ai carciofi

30 dk

Scorfano al cartoccio con patate viola

35 dk

Faraona al vino rosso

1sa 30 dk

Pesce spada con fagiolini e olive

40 dk

Filetti di merluzzo al crudo e cavolo

30 dk

Straccetti di pollo alla maionese verde

35 dk

Involtini mare e monti

1sa 10 dk

Coda di rospo croccante su purea nera

1sa 50 dk

Filetto di manzo a bassa temperatura

1sa 10 dk

Involtini di platessa con pesto di basilico e fagiolini

30 dk