Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 gramů dýně Hokkaidó, včetně slupky, na velké kusy (cca 5 cm)
- 3 polévkové lžíce olivového oleje
- 1 ½ polévkové lžíce medu
- 1 ½ čajové lžičky soli
- 2 polévkové lžíce sezamových semínek, bílých
- 30 gramů mandlí
- 200 gramů quinoy
- 400 gramů vody
- 2 špetky černého pepře, čerstvě umletého
- 50 gramů baby špenátu, čerstvého
- 30 gramů oleje z vlašských ořechů
- 15 gramů citrónové šťávy
- 2 jarní cibulky, na kousky (cca 5 cm)
- 2 polévkové lžíce čerstvé máty, lístků
- 1 granátové jablko, vyloupaná zrníčka
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2124 kJ / 507 kcal
- Protein
- 11.5 g
- Carbohydrates
- 50.3 g
- Fat
- 27.8 g
- Fibre
- 8.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Čočkový salát s rajčaty a fetou
50min
Brokolice v jemné cizrnové omáčce
40min
Gratinovaná dýně s mrkví
50min
Dýňový koláč se sýrem feta a karamelizovanou cibulí
1h 10min
Špaldová galette s červenou řepou
2 godz.
Špaldovo-pohankové tortilly s chilli con carne
2 godz.
Quinoa s citrónem a feta sýrem
30 Min
Salát s cuketou a chřestem
35 Min
Quinoa salát s cizrnou a mangovou salsou
1 Std.
Pomazánka z pečeného lilku s jogurtem a rukolou
1 godz. 15 min
Slaný koláč s quinoou, slaninou a fazolemi
1h 5min
Mexický quinoa salát
30 Min