Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 gramů dýně Hokkaidó, včetně slupky, na velké kusy (cca 5 cm)
- 3 polévkové lžíce olivového oleje
- 1 ½ polévkové lžíce medu
- 1 ½ čajové lžičky soli
- 2 polévkové lžíce sezamových semínek, bílých
- 30 gramů mandlí
- 200 gramů quinoy
- 400 gramů vody
- 2 špetky černého pepře, čerstvě umletého
- 50 gramů baby špenátu, čerstvého
- 30 gramů oleje z vlašských ořechů
- 15 gramů citrónové šťávy
- 2 jarní cibulky, na kousky (cca 5 cm)
- 2 polévkové lžíce čerstvé máty, lístků
- 1 granátové jablko, vyloupaná zrníčka
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2124 kJ / 507 kcal
- Protein
- 11.5 g
- Carbohydrates
- 50.3 g
- Fat
- 27.8 g
- Fibre
- 8.8 g
In Collections
Alternative recipes
Quinoa salát se zeleninou a bylinkami
35 Min
Mexický quinoa salát
30 Min
Zeleninové kari s rýží
1 Std.
Dýňové stew s cizrnou a kadeřavou kapustou
45min
Čočka s krevetami
20 Min
Kadeřávkový salát s pečenou cizrnou
25 Min
Salát z quinoy s cuketou a mrkví
1h 35min
Quinoa s citrónem a feta sýrem
30 Min
Cuketový bowl s tofu
40min
Kokosový Dhal
20 Min
Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží
1 Std.
Quinoa salát s cizrnou a mangovou salsou
1 Std.