Dýňový hummus

Dýňový hummus

4.5 14 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

8 porcí

Ingredients

500 gramů dýně hokkaidó bez semínek, na kousky
½ čajové lžičky soli
1 špetka mletého černého pepře
3 větvičky čerstvého tymiánu jen lístky
1 stroužek česneku
10 lístků čerstvé máty
100 gramů olivového oleje plus na pokapání dýně
1 čajová lžička tahini
2 polévkové lžíce citrónové šťávy
1 - 2 špetky mleté pálivé papriky
70 gramů neperlivé minerální vody

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 1.5 g

Calories 605 kJ / 144 kcal

Fat 13.2 g

Fibre 2.9 g

Carbohydrates 8.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Recepty roku 2019 13 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Dýňovo-rajčatová polévka s kokosovým mlékem

35 min

Dýňové stew s cizrnou a kadeřavou kapustou

45 min

Veganské arašídové cookies s čokoládou

50 min

Zázvorové sušenky s medem

1 h

Medovo-dýňové perníčky

1 h 45 min

Sýrová terina s brokolicí a čerstvým špenátem

4 h 45 min

Kokosovo-mandlové sušenky

25 min

Brokolice v jemné cizrnové omáčce

40 min

Veganské empanadas s paprikou a houbami

No ratings

Polentový koláč s meruňkami (bez cukru)

55 min

Hummus z červené řepy

10 min

Dýňové bulky

2 h 15 min