Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Medaglioni con riduzione ai mirtilli e balsamico
Ingredients
-
150 g di mirtilli freschi
-
25 g di zucchero di canna
-
50 g di burro
-
25 g di acqua
-
50 g di aceto balsamico
-
600 g di filetto di maiale in medaglioni (alti circa 3 cm)
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Italy
You might also like...
Filetto mignon con salsa al cioccolato speziata
1 h 25 min
Filetto di maiale e fragole
1 h 25 min
Involtini di manzo con salsa ai frutti rossi (per 2 persone)
30 min
Filetto di maiale in salsa al vino rosso e contorno di carote
45 min
Filetto al vino passito e pepe verde (per 2 persone)
35 min
Polpette di pollo giapponesi
50 min
Filetto di maiale in salsa alle ciliegie
1 h 30 min
Filetto di maiale all’uva
1 h 15 min
Tasche di maiale alla frutta secca e ginepro
50 min
Goulash alla birra doppio malto
1 h 15 min
Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro
2 h
Risotto al Taleggio con cipolla di Tropea caramellata al balsamico
1 h