Cardi gratinati

Cardi gratinati

3.6 25 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
500 g di acqua
4 cardi puliti e a pezzi (5 cm)
30 g di burro a tocchetti
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 9.6 g

Calories 820 kJ / 196 kcal

Fat 16 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 3.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Di stagione 12 Recipes
Italy

Lazio in cucina 5 Recipes
Italy

You might also like...

Melanzane e zucchine marinate

1h 35min

Cavolfiori gratinati

50min

Crema di cardi con patate al timo

50min

Insalata di cardi alle erbe e pinoli

40min

Torta salata di cardi e funghi secchi

1h 55min

Sformato di cardi

1h

Carciofi alla maremmana

40min

Melanzane sott'olio alla siciliana

3h 30min

Soufflè ai cardi al vapore

1h 20min

Puntarelle alla romana

15min

Carciofi trifolati

30min

Carciofi stufati

30min