Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g di acqua
- 2 uova
- 300 g di carne di pollo, senza pelle e disossata cotta
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 80 g di cipolla a pezzi
- 130 g di farina tipo 00
- 430 g di latte intero a temperatura ambiente
- 80 g di brodo di carne
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
- pangrattato
- 3 uova sbattute
- olio per frittura
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 475 kJ / 114 kcal
- Protein
- 3.8 g
- Carbohydrates
- 7.1 g
- Fat
- 7.8 g
- Fibre
- 0.3 g
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