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Focaccia dolce al cioccolato

Focaccia dolce al cioccolato
2.4 7 ratings
Prep. 20 min
Total 3 h 30 min
24 pezzi
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Ingredients

Impasto
  • 100 g olio extravergine di oliva
  • 100 g di acqua
  • 25 g di lievito di birra fresco
    1 bustina di lievito di birra disidratato
  • 300 g di farina manitoba
  • 1 pizzico di sale
  • 1 cucchiaio zucchero
Copertura
  • 80 g di farina tipo 00
  • 20 g di cacao in polvere zuccherato
  • 100 g zucchero
  • 1 pizzico di sale
  • 100 g di burro morbido a pezzi
  • 40 g di gocce di cioccolato

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 2 g
Calories 657 kJ / 157 kcal
Fat 9 g
Fibre 0.8 g
Carbohydrates 18 g

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Italy

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