Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pasta frolla
- 300 g di farina
- 2 uova (da 60 g circa)
- 150 g di burro freddo a pezzi
- 130 g di zucchero
Crema
- 500 g di latte intero
- 3 tuorli
- 60 g di farina
- 80 g di zucchero
- 25 g di cacao amaro in polvere
Terminare la preparazione
- 10 g di burro
- 1 cucchiaio di farina
- 100 g di biscotti savoiardi (12 pezzi circa)
- 150 g di liquore Alchermes rosso
- Nutrition
- per 8 porzioni
- Calories
- 1205 kJ / 288 kcal
- Protein
- 5.9 g
- Carbohydrates
- 38.5 g
- Fat
- 11.3 g
- Fibre
- 0.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Crostata con crema di ricotta e pere caramellate
45 min
Crostata al limone
1h 15 min
Crostata Arlecchino
55 min
Schiaccia campigliese
55 min
Zuppa inglese in verrina
2h 25min
Crostata di frutta al San Marzano
1 godz.
Budino di ricotta
5 Std. 45 Min
Crostata meringata all'arancia
30 min
Crema al mandarino
20 min
Crostata limone e arancio al cioccolato bianco di Luca Montersino
55 min
Crostata al cioccolato bianco
1 godz. 10 min
Crema Bimby ®
45 min