Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 dose di pasta choux, come da Libro "Le mie ricette con Bimby"
- 60 g di cipolla in quarti
- 100 g di speck a cubetti
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di funghi champignon affettati
- 50 g di latte
- 120 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
- 50 g di farina
- 1 pizzico di noce moscata grattugiata
- 1 cucchiaino di prezzemolo tritato
- 10 g di burro
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 979 kJ / 234 kcal
- Protein
- 9.9 g
- Carbohydrates
- 16.3 g
- Fat
- 14.8 g
- Fibre
- 1.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Profiteroles
2 godz.
Tartufini al cioccolato piccanti (alla maniera de Chocolat)
55 min
Charlotte al pandoro e spumante
4sa 50 dk
Bignè a sorpresa
2 godz.
Cheesecake salata asparagi, ricotta e robiola
5h
Cheesecake allo stracchino e mortadella con pistacchi
9 Std.
Pasta Choux
2 godz.
Cheesecake di focaccia alla stracciatella
12 godz.
Bavarese di Roquefort con uva e noci
1 Std. 35 Min
Girelle alle nocciole con crema alla crescenza e prosciutto crudo
8h
Tartine di melanzana con formaggio e cipolla caramellata
1 godz. 5 min
Bigné al Gorgonzola ricoperti di cioccolato
1 godz. 25 min