Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di pecorino a pezzi
- 200 g di pane raffermo a pezzi
- 2 rametti di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
- 20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 3 uova
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 1200 g di acqua
- 2 cucchiaini colmi di dado per brodo vegetale fatto in casa
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1506 kJ / 360 kcal
- Protein
- 18.2 g
- Carbohydrates
- 39.8 g
- Fat
- 14.2 g
- Fibre
- 0 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Agliata verde
15 Min
Fagioli alla contadina
35min
Salsa della nonna
3 Std. 30 Min
Mini flan al pan di Spagna
2 Std. 45 Min
Tortino di verdure al Bitto
1j 10 menit
Acquacotta
50 min
Coppe di Garibaldi
1h 5min
Zuppa di latte
30min
Delizia di pollo al crescione
50 min
A ‘ngornata
2j 20 menit
Zuppa montanara
1 Std.
Minestra della nonna
50 min