Straccetti di pollo con erbe e pinoli

Straccetti di pollo con erbe e pinoli

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Prep. 20 min

Total 25 min

4 porzioni

Ingredients

30 g di pinoli sgusciati + q.b.
1 spicchio di aglio (optional) senz'anima
20 foglie di basilico fresche lavate
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
2 foglie di salvia fresca lavate
70 g olio extravergine di oliva + q.b.
½ cucchiaino di sale
600 g di fettine di petto di pollo a striscioline (2 cm circa)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 38.3 g

Calories 1640 kJ / 392 kcal

Fat 26.3 g

Fibre 0.4 g

Carbohydrates 0.7 g

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