Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g di porri a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di radicchio rosso di Verona, a listarelle
- 40 g di vino bianco
- 100 g di salsiccia spellata, a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
- 160 g di pasta secca tipo fusilli
- Parmigiano reggiano grattugiato, a piacere (optional)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2238 kJ / 535 kcal
- Protein
- 17.4 g
- Carbohydrates
- 59.2 g
- Fat
- 24.5 g
- Saturated Fat
- 31 g
- Fibre
- 4.1 g
In Collections
Alternative recipes
Penne di mais con radicchio rosso e taleggio (senza glutine)
40 min
Casarecce radicchio, carote e prosciutto
35 Min
Pasta cavoletti di Bruxelles e pinoli
40 min
Risotto radicchio e salsiccia
35 Min
Risotto radicchio, speck e taleggio
35 Min
Farfalle asparagi, pancetta e zafferano
35 Min
Farfalle filanti con radicchio, fontina e salsiccia
35 Min
Sedanini di kamut risottati speck e porri
35 Min
Penne lisce al ragù di trevisana
40 min
Penne integrali con fonduta di porri
50 min
Orecchiette speck e radicchio
35 Min
Risotto ai porri e burrata
35 Min