Creme de alcachofra e mexilhão

Creme de alcachofra e mexilhão

No ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

6 doses

Ingredients

manteiga
30 g
azeite
30 g
cebola cortada em pedaços
150 g
alho-francês cortado em pedaços
200 g
alho
2 dentes de
vinho branco
50 g
água
500 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo caldo de legumes
corações de alcachofra em conserva escorridos
500 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
mexilhão fresco e limpo
1500 g
natas
100 g
vinagre balsâmico
50 g
tomilho só as folhas
1 c. sopa de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1202.3 mg

Protein 34.1 g

Calories 1858.3 kJ / 444.1 kcal

Fat 21 g

Fibre 5.7 g

Saturated Fat 8.1 g

Carbohydrates 28.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Natal fácil 7 Recipes
Portugal

You might also like...

Torta de limão com mirtilos e amoras

Torta de limão com mirtilos e amoras

1 h 20 min

Vitela tonnata

Vitela tonnata

50 min

Zabaione de licor de laranja

Zabaione de licor de laranja

15 min

Ceviche de salmão

Ceviche de salmão

5 h

Dim Sum "Shau mei"

Dim Sum "Shau mei"

1 h 45 min

Gelado de abacate

Gelado de abacate

8 h

Ponche tropical

Ponche tropical

5 min

Lassi de coco

Lassi de coco

5 min

Molho béarnaise

Molho béarnaise

15 min

Crème au Moulin Vert

Crème au Moulin Vert

40 min

Merengues surpresa

Merengues surpresa

8 h

Risoto de camarão e leite de coco

Risoto de camarão e leite de coco

30 min