Aguacates rellenos de jaiba

Aguacates rellenos de jaiba

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Prep. 15 min

Total 1 h

10 piezas

Ingredients

75 g de cebolla
1 diente de ajo
230 g de jitomate en cuartos
10 g de aceite
350 g de pulpa de jaiba sin agua
5 g de chile chipotle adobado en puré
½ cdita de sal fina
5 aguacates en mitades, sin hueso
limones
cilantro para decorar
chile serrano en rebanadas muy delgadas

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pieza

Protein 7 g

Calories 496 kJ / 118 kcal

Fat 53 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 8 g

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