Pain aux châtaignes

Pain aux châtaignes

4.3 41 ratings

Prep. 10 min

Total 3 h 45 min

6 parts

Ingredients

290 g d'eau
20 g de levure boulangère fraîche
1 c. à soupe bombée de sucre en poudre
150 g de farine de châtaigne
350 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
1 c. à café bombée de sel
150 g de châtaignes cuites et pelées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 12.7 g

Calories 1494.8 kJ / 352.8 kcal

Fat 1.3 g

Fibre 5.7 g

Carbohydrates 69.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Autour des châtaignes 10 Recipes
France

Les pains avec le Sensor 59 Recipes
France

You might also like...

Chutney pomme-oignon-ananas

4h

Pain au sarrasin et au blé semi-complet

4h

Sabayon aux abricots et aux amaretti

20min

Gâteau crémeux sans gluten aux abricots

1h

Brioche sans gluten

2h 15min

Canapés de polenta sans gluten

2h 30min

Chutney de poires

55min

Emulsion d'ananas

15min

Fougasse au romarin

3h 25min

Crackers romarin pavot

1h

Chutney aux raisins

25min

Blinis sans gluten

2h