Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g de gombos verts frais
- le jus d'un citron jaune
- 1 piment rouge frais, épépiné
- 100 g d'oignon, coupé en morceaux
- 3 gousses d'ail
- 30 g d'huile d'olive
- 1140 g de pilons de poulet, avec la peau (env. 10)
-
1
c. à café de fond de volaille
or 1 cube de bouillon de poule - 150 g de tomates concassées en conserve
- 50 g de bière pur malt
- 1 feuille de laurier déshydratée
- 1 c. à café de sel
- 20 g de vinaigre
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2432.3 kJ / 581.3 kcal
- Protein
- 54.1 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 34 g
- Saturated Fat
- 8.2 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodium
- 895.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Poulet et riz aux sept-épices
35 Min
Jus de laitue, raisin et kiwi
5 Min
Focaccia aux pommes de terre et au romarin
No ratings
Poulet à la pékinoise
45 Min
Ragout de poisson angolais (Calulu)
50 min
Ragout de poisson à la farine de manioc (Muzongué avec musseque)
3h 45min
Ragoût angolais de poulet aux cacahuètes et gruau de maïs
1h 5min
Baozi et soupe chinoise
3 godz. 15 min
Poulet piment-cacahuète
45 Min
Riz frit au curry et aux crevettes
50 min
Laap de bœuf
1h 30min
Riz au curry de banane
45 Min