Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g de parmesan, coupé en morceaux
- 150 g de poivron rouge, détaillé en brunoise
- 150 g de poivron jaune, détaillé en brunoise
- 150 g de chorizo, coupé en rondelles
- 70 g d'échalotes, coupées en deux
- 50 g d'huile d'olive
- 300 g de riz spécial risotto (type arborio)
- 100 g de vin blanc sec
- 650 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g de blancs de poulet, détaillés en cubes (2 cm env.)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 3064 kJ / 731 kcal
- Protein
- 33.3 g
- Carbohydrates
- 66.5 g
- Fat
- 35.3 g
- Fibre
- 3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Rougail saucisse
50 min
Mijoté de porc au paprika
40 min
Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre
50 min
Risotto à l'espagnole
30 min
Chili con carne
30 min
Curry de porc au lait de coco et riz basmati
50 min
Blancs de poulet sauce chorizo
50 min
Coquillettes chorizo-comté
15 min
Parmentier de poulet au curry
1 godz. 15 min
Cassoulet express au chorizo
55 min
Jambalaya de poulet
40 min
Risotto de poulet aux champignons
30 min