![Lasagne chèvre-courgette Lasagne chèvre-courgette](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5E013CD7-F0EA-43FC-8123-AFC058A1AD46/Derivates/23394945-EC25-44B1-BA46-28BB0F144860.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g de parmesan, coupé en morceaux
Les courgettes
- 800 g de courgettes non traitées, non épluchées, coupées en tronçons
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 gousse d'ail
- 3 échalotes, coupées en deux
La béchamel
- 50 g de farine de blé
- 40 g de beurre demi-sel
- 500 g de lait
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 fromage de chèvre, en bûche, coupée en six
- 10 - 12 feuilles de lasagne précuite
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2706 kJ / 651 kcal
- Protein
- 27.8 g
- Carbohydrates
- 35 g
- Fat
- 43.8 g
- Fibre
- 4.8 g
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