Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 6 - 7 foglie di menta, lavate
- 2 spicchi di aglio, senz'anima
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di zucchine a tocchi (1-2 cm)
- 2 pizzichi di sale
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 552 kJ / 132 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 2 g
- Fat
- 13 g
- Fibre
- 1.5 g
In Collections
Alternative recipes
Melanzane e zucchine marinate
1u. 35min
Peperoni con capperi
40min
Carote tiepide alla salvia
35 Min
Contorno di peperoni al vapore
40min
Carciofi stufati
30 Min
Cavolfiore alle erbe e pinoli
1h 5 min
Carciofi all'aceto light
45min
Carciofi trifolati
30 Min
Broccoli alla siciliana con olive
40min
Contorno di finocchi con panure al timo
35 Min
Contorno di verza
35 Min
Melanzane trifolate
40min