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Fondo vegetariano
Prep. 5 min
Total 1 h 35 min
1 litro
Ingredients
-
200 g de jitomate en mitades
-
250 g de zanahoria con cáscara y en trozos
-
80 g de poro en trozos
-
80 g de apio en trozos
-
2 dientes de ajo
-
150 g de cebolla en trozos
-
10 g de perejil
-
2 hojas de laurel, secas
-
½ cdita de pimienta negra entera
-
1000 g de agua
Difficulty
easy
Nutrition per 1 litro
Sodium
0 mg
Protein
6 g
Calories
857 kJ /
204 kcal
Fat
1 g
Fibre
13 g
Saturated Fat
0 g
Carbohydrates
48 g
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