Skip to main content Search

Tinga de col
4.8 158 ratings
Prep. 10 min
Total 35 min
5 porciones
Sign up for free

Ingredients

  • 100 g de queso cotija en trozos
  • 500 g de col blanca en trozos
  • 40 g de aceite
  • 80 g de cebolla
  • ½ cdita de sal fina
  • 170 g de jitomate en cuartos
  • 160 g de puré de tomate
  • 30 g de chile chipotle adobado en puré
  • ½ cdita de sal fina o al gusto
  • chalupitas
  • crema ácida
  • cebolla morada fileteada
  • cilantro sólo las hojas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 405 mg
Protein 11 g
Calories 1576 kJ / 375 kcal
Fat 24 g
Fibre 4 g
Saturated Fat 4 g
Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

IDEAS SENCILLAS 164 Recipes
Mexico
Maravilla: Celebramos lo que nos hace únicos 25 Recipes
Mexico
VEGETARIA...NíSIMO! 64 Recipes
Mexico

You might also like...

Sopa de garbanzos con nopales

4.4(58)

50min

Hongos al pastor

4.1(27)

20min

Entomatadas de jamaica

4.4(84)

50min

Caldo de nopales con chile morita

4.0(73)

30min

Tacos de flor de Jamaica

4.0(87)

1h

Pozole de setas

4.4(85)

1h

Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados

4.7(52)

37min

Barbacoa de hongos

4.5(262)

30min

Taquitos de huitlacoche

4.4(42)

25min

Tinga de setas

4.4(103)

25min

Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos

4.3(112)

40min

Sopa de nopales

4.4(263)

45min