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Piselli al naturale

Piselli al naturale
3.8 4 ratings
Prep. 1 h 10 min
Total 1 h 40 min
3 vasetti
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Ingredients

  • 1500 g di acqua
  • 500 g di aceto di vino bianco (acidità min. 6%)
  • 500 g di piselli freschi sgranati (1000 g circa peso lordo)
  • 20 g di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 3 vasetti

Protein 29.5 g
Calories 1163 kJ / 278 kcal
Fat 3 g
Fibre 31.5 g
Carbohydrates 35.5 g

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