Devices & Accessories
Paella
Prep. 30 min
Total 1 h 50 min
4 porzioni
Ingredients
-
200 g di gamberi crudi interi
-
1200 g di acqua
-
3 pizzico di sale
-
400 g di cozze e vongole, spurgate
-
200 g di petti di pollo a tocchetti (2 cm)
-
8 scampi
-
60 g di scalogni a metà
-
1 spicchio di aglio
-
70 g olio extravergine di oliva
-
200 g di calamari ad anelli
-
1 foglia di alloro secca
-
200 g di carne di maiale il lombo a tocchetti (2 cm)
-
250 g di salamini piccanti (tipo Napoli) a fettine (1 salamino)
-
1 pizzico di pepe nero in polvere
-
1 peperone rosso pulito e a listarelle (1 cm)
-
150 g di piselli freschi
-
250 g di riso Parboiled (cottura 14 minuti)
-
1 bustina di zafferano
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 porzione
Protein
61 g
Calories
3431 kJ /
820 kcal
Fat
37 g
Carbohydrates
65 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Risotti
57 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Manzo alla Stroganoff
1 Std.
Paella de marisco
1 Std. 20 Min
Zuppa di pesce (Bimby Friend)
40 Min
Antipasto di funghi e capesante
35 Min
Riso speziato con gamberi e ananas
40 Min
Zuppa del golfo
1 Std. 30 Min
Risotto agli asparagi e vongole
1 Std. 15 Min
Roastbeef in salsa indiavolata
1 Std. 20 Min
Sushi allo spada affumicato
55 Min
Cacciucco
1 Std. 20 Min
Lasagne al profumo di mare
1 Std. 35 Min
Costine di maiale alla messicana con pico de gallo
1 Std.