Cheesecake cioccolato e salsa ai kiwi

Cheesecake cioccolato e salsa ai kiwi

4.1 22 ratings

Prep. 30 min

Total 7 h 50 min

12 porzioni

Ingredients

Base

300 g di biscotti secchi al cioccolato
80 g di burro

Crema

70 g di zucchero
300 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
6 fogli di gelatina (2 g l'uno), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
200 g di formaggio fresco spalmabile

Salsa ai kiwi

2 kiwi sbucciati, a pezzi
1 limone il succo spremuto fresco
20 g di zucchero
2 fogli di gelatina (2 g l'uno), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 3.9 g

Calories 1381 kJ / 330 kcal

Fat 22.4 g

Fibre 1.2 g

Carbohydrates 30.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dolci in frigo 139 Recipes
Italy

Fantasia di cheesecake 10 Recipes
Italy

You might also like...

Cheesecake cotta alle fragole

1 h 30 min

Torta estiva allo yogurt

6 h 15 min

Crostata ricotta, cioccolato bianco e lamponi

3 h 45 min

Cheesecake marmorizzata

8 h 30 min

Cheesecake banane e frutti rossi (senza lattosio)

1 h 40 min

Bicchierini ricotta e amarene

20 min

Bavarese al cioccolato con salsa toffee al caffé

7 h

Torta al cioccolato con profiteroles

21 h

Cheesecake pistacchio e caffè

7 h 30 min

Cheesecake al cocco

4 h 30 min

Cheesecake allo yogurt e fragole

5 h 40 min

Cheesecake ai lamponi

3 h 20 min