Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g queijo mozarela
- 10 g salsa
- 4 dentes de alho
- 30 g azeite
- 500 g bacalhau demolhado e desfiado
- 4 filetes de anchova
- 80 g chalota
- 40 g manteiga
- 80 g vinho branco
- 320 g arroz p/ risoto
-
720
g caldo de peixe caseiro
or 720 g água e 1 cubo de caldo de peixe - ½ c. chá de sal
- 350 g grão-de-bico cozido escorrido
- 100 g azeitonas pretas s/ caroço
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 0 kJ / 774 kcal
- Protein
- 43 g
- Carbohydrates
- 73 g
- Fat
- 33 g
In Collections
Alternative recipes
Risoto de camarão, rúcula e cogumelos
30 Min
Risoto de curgete e camarão
35 Min
Risoto de bacalhau com grelos e broa de avintes
1 Std.
Risoto preto com chocos
1 Std.
Risoto de bacalhau
50 Min
Risoto de polvo
1小时 20 分钟
Risoto de camarão e leite de coco
30 Min
Risoto de favas e camarão
25min
Risoto de linguiça e ervilhas
30 Min
Massada de lulas
35 Min
Salmão com risoto de funcho
25min
Arroz de pescada com alho-francês
35 Min