Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 ząbek czosnku
- 30 g szalotki, przekrojonej na pół
- 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 150 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 550 g wody
- 40 g boczku, wędzonego, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 100 g pomidorów, pokrojonych w ćwiartki
- 100 g pora, tylko białej części, pokrojonego w 5 mm plastry
- 2 gałązki tymianku, świeżego
- 1 liść laurowy, suszony
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do przyprawienia kurczaka i dyni
- 350 - 400 g udek z kurczaka, bez skóry (2 szt.)
- 350 - 400 g pałek z kurczaka, bez skóry (2 szt.)
- pieprz czarny, mielony, do przyprawienia kurczaka i dyni
- 2 - 3 łyżeczki oregano, suszonego
- 200 g dyni, pokrojonej na kawałki
- ½ łyżeczki rozmarynu, suszonego, otartego, do przyprawienia dyni
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1528 kJ / 365 kcal
- Protein
- 34.8 g
- Carbohydrates
- 17.8 g
- Fat
- 20.1 g
- Fibre
- 6.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Piersi z kaczki z curry i anansem
25min
Pstrąg pieczony w soli z sosem musztardowym i warzywa na parze
1h
Ziołowy kurczak Aleksandry Miotk
1h 10 min
Gulasz cielęcy
1h 15 min
Kurczak z młodymi ziemniakami i surówką z selera
3sa 5 dk
Kurczak w winie
1 godz. 50 min
Szybkie ragoût z jagnięciny
50min
Knelki z piersi kurczaka
1h 20min
Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami
1h
Królik w sosie 'Marengo'
1h 10 min
Filet z indyka w zielonej marynacie
1h 5min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1h