Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 ząbek czosnku
- 30 g szalotki, przekrojonej na pół
- 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 150 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 550 g wody
- 40 g boczku, wędzonego, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 100 g pomidorów, pokrojonych w ćwiartki
- 100 g pora, tylko białej części, pokrojonego w 5 mm plastry
- 2 gałązki tymianku, świeżego
- 1 liść laurowy, suszony
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do przyprawienia kurczaka i dyni
- 350 - 400 g udek z kurczaka, bez skóry (2 szt.)
- 350 - 400 g pałek z kurczaka, bez skóry (2 szt.)
- pieprz czarny, mielony, do przyprawienia kurczaka i dyni
- 2 - 3 łyżeczki oregano, suszonego
- 200 g dyni, pokrojonej na kawałki
- ½ łyżeczki rozmarynu, suszonego, otartego, do przyprawienia dyni
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1528 kJ / 365 kcal
- Protein
- 34.8 g
- Carbohydrates
- 17.8 g
- Fat
- 20.1 g
- Fibre
- 6.5 g
In Collections
Alternative recipes
Potrawka z kurczaka z warzywami
45min
Gulasz drobiowy z pomidorami i fasolą
35 Min
Klopsy królewieckie
2h 10min
Kurczak w winie
1h 50min
Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora
2h
Pilaw z porem i indykiem
30 Min
Ziołowy kurczak Aleksandry Miotk
1h 10 min
Wiosenny gulasz z jagnięciny
1h 20min
Szybkie ragoût z jagnięciny
50 Min
Kurczak ze szpinakiem, jabłkiem i rodzynkami
35 Min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1 Std.
Gulasz cielęcy
1 Std. 15 Min