Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
- 80 g masła, pokrojonego na kawałki
- 100 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 2 - 3 gałązki tymianku, świeżego, tylko liście
- 350 g wody
- 1 łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
- 150 g wina białego, wytrawnego
- 25 g mąki pszennej
- 1 czubata łyżeczka koncentratu pomidorowego
- 2 - 3 szczypty soli
- 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżka natki pietruszki, świeżej, posiekanej, do podania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 614 kJ / 146 kcal
- Protein
- 1.8 g
- Carbohydrates
- 5.9 g
- Fat
- 11.6 g
- Fibre
- 1.1 g
In Collections
Alternative recipes
Sos neapolitański
1 godz.
Makaron po bolońsku
40 min
Sos amatriciana
50 min
Sos salvitxada
1h 25min
Sos pomidorowy z mięsem (ragù)
1 godz. 30 min
Dressing orientalny
10 min
Sos maślany (sos beurre blanc)
35 Min
Sałatka zimowa
1h 40min
Sos bordoski (sos bordelaise)
1h 5min
Sos cebulowy (sos soubise)
30 min
Sos arrabbiata
40 min
Sos koperkowy
15 Min