Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- ½ spicchio di aglio (optional)
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 250 g di tonno in scatola in olio di oliva, ben sgocciolato
- 150 g di ricotta fresca, ben sgocciolata
- 2 uovo
- 75 - 100 g di pangrattato + q.b.
- ½ cucchiaino di sale
- 1 - 2 pizzichi di pepe bianco macinato, a piacere
- olio per frittura
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2766 kJ / 661 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 50 g
- Fibre
- 168 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Polpette di spinaci
35min
Polpette di tonno e curcuma
1h
Polpettone con zucchine, speck e mozzarella
1h
Polpettine di spinaci e ricotta
30 dk
Polpettine di ceci
1 godz. 5 min
Polpette di tacchino e spinaci
40min
Burger di prosciutto e contorno di funghi
20 dk
Polpette di radicchio e ricotta
1h
Polpettone ricotta e tonno
45 dk
Polpette di ceci e prosciutto con zucca fritta
25min
Polpette di ricotta
50min
Polpettone di tonno
35min