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Mantovanine
Prep. 45 min
Total 2 h 45 min
8 pezzi
Ingredients
-
di acqua230 g
-
di malto di orzo1 cucchiaino
-
di lievito di birra fresco15 g
-
di farina tipo 1 + q.b.500 g
-
di strutto10 g
-
di sale1 cucchiaino
Nutrition per 1 pezzo
Calories
237 kcal /
992 kJ
Protein
8 g
Fat
2 g
Carbohydrates
50 g
Fibre
2 g
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