Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pasta frolla
- 100 g di zucchero
- 200 g di burro molto freddo a pezzi
- 370 g di farina tipo 00
- 1 uovo (da 60 g)
- 1 pizzico di sale
Crema
- 1 limone
- 180 g di zucchero
- 450 g di latte intero
- 250 g di panna (min. 30% di grassi)
- 6 tuorli
- 40 g di amido di mais (maizena)
- 8 g di gelatina in fogli, ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
Terminare la preparazione
- 50 g di zucchero di canna
- Nutrition
- per 1 fetta
- Calories
- 3205 kJ / 766 kcal
- Protein
- 11.2 g
- Carbohydrates
- 87.5 g
- Fat
- 41.2 g
- Fibre
- 1.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Cheesecake alla crema catalana
4 Std.
Torta magica
4 Std.
Cheesecake alla salsa mou
4 Std. 50 Min
Torta ai frutti esotici
8 Std. 10 Min
Crostata mascarpone e gianduia
4 Std. 20 Min
Torta al cioccolato con profiteroles
21h
Cheesecake cotta alle mele
6h 30min
Torta cremosa al limone
2 Std. 30 Min
Torta Susanna
2h 40min
Cheesecake polacca
1 Std. 30 Min
Cheesecake marmorizzata
8 godz. 30 min
Torta magica al cacao e arancia
4 Std.