Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g di pancetta di maiale a cubetti
- 350 g di acqua
- 1 cucchiaino colmo di zucchero
- 25 g di lievito di birra fresco
-
600
g di farina tipo 1
or 600 g di farina tipo 0 - 30 g di olio extravergine di oliva
- 15 g di sale
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1008 kJ / 241 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 46 g
- Fat
- 4 g
- Fibre
- 2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Fiordilatte bolognese
9h 30min
Grissini di pane
4 Std.
Girelle alla pizza
3h 10 min
Focaccia al rosmarino
2h 30min
Zuppa imperiale
1h
Grissoni rustici saporiti
1h 40min
Chiocciole al formaggio
4h 15min
Gnocco al forno con i ciccioli
4 Std. 50 Min
Mantovanine
2h 45 min
Millefoglie pepe e origano
4h 30min
Focaccia all'olio extravergine di oliva
4 godz. 55 min
Tigelle
3h 50min