Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g di farina tipo 0
- 100 g di farina di semola di grano duro +q.b. per infarinare
- 15 g di lievito di birra fresco
- 140 g di acqua tiepida
- 300 g di patate lesse, sbucciate e fredde
- 200 di farina di semola di grano duro
- 1 cucchiaino raso di sale
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1578 kJ / 377 kcal
- Protein
- 12.7 g
- Carbohydrates
- 85 g
- Fat
- 0.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pane pugliese
29 Std. 20 Min
Il pane di Altamura
4 godz.
Pane al semolino
4 godz.
Ciabattine veloci
3 godz. 10 min
Pane alle olive
2h 20min
Pane tipo ciabatta
26 Std.
Panini alla menta (di Erica Liverani)
3 godz. 35 min
Pane al latte con semi di papavero
1u. 40min
Filone di sola semola
2h 50min
Pane all'orzo
2h 45min
Pane con farina di mais
5 Std. 5 Min
Pagnotta casereccia
5sa 10 dk